طريقة عمل البسبوسه

نبدا بالمقادير


2كوب سميد +1كوب جوزهند

1كوب سكر +نص كوب زيت ذرة

1معلقة بيكنج بودر+1معلقة فانيليا

1 بيضة +1كوب زبادى

الطريقة


نضرب البيضة والسكر والزبادى والفانيليا بالخلاط حتى يذوب السكر تماما

نضع السميدوالبيكنج بودروجوزالهند فى وعاء ونصب عليهم الخليط السابق ونقلبهم جيدا ثم نصب الخليط فى قالب الحلويات ويكون مدهون وتوضع فى فرن منخفض الحرارة وتترك حتى تستوى وبمجرد خروجها من الفرن تسقيها بالشربات

والف هنا وشفا